Un clásico de nuestra gastronomía que evoluciona sin perder su esencia. Así es la carne de conejo.
Un producto que celebra el sabor tradicional y lo adapta a una cocina actual, flexible y llena de posibilidades.
Eso es lo que descubrimos cuando escuchamos a quienes más saben. Porque…
LA CARNE DE CONEJO UNE GENERACIONES
La carne de conejo forma parte de nuestra historia: de cocinas donde se cuida, se comparte y se transmite.
Hoy, 6 de cada 10 mayores de 55 años siguen cocinando a diario para comer mejor, disfrutar más y cuidar de los suyos.
Aunque el 86% la reconoce como saludable, su consumo sigue siendo ocasional. Es momento de acercarla al día a día con recetas más simples, formatos prácticos y propuestas adaptadas a nuevos hábitos.
Porque una generación cada vez más abierta a innovar ya está lista para redescubrirla. Y con ella, seguir uniendo generaciones alrededor de la mesa.
Con nuestros Abuelos Influencers hemos creado
RECETAS PARA ESTAR MUY BIEN
PASTA CON CARNE DE CONEJO, TOMATE ASADO Y ALBAHACA
@atrapadaenmicocina nos trae una receta con carne de conejo para conquistar a los Millenials
CARNE DE CONEJO AL AJILLO LIGHT
La versión más ligera de la carne de conejo al ajillo llega con @lacocinadefrabisa, perfecta para cuidar(se) sin renunciar a la tradición.
TIMBAL DE ARROZ DE CARNE DE CONEJO
@martapcanosa nos presenta un timbal meloso de arroz y carne de conejo ideal para reunir a la familia alrededor de la mesa.
